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零售业创新转型加速跑

 

 

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  面临移动互联网给零售业带来的冲击和挑战,有人说,大多数实体零售业5年后将消失,有人说,中国实体零售业比国外落后十年……11月2日至3日,CCFA新消费论坛-2018中国全零售大会、第二十届中国零售业博览会在昆明举行,近千家企业、3000余名代表出席了大会,业内人士聚焦消费升级、变革创新等话题展开深入研讨,大家认为,中国零售业走在世界前列,是“世界零售行业的创新实验室”。

  全零售不断涌现新玩法

  无人超市、零售业新物种、智能商店、扫码支付、跨境电商……短短几年间,在我们身边,零售业不断,消费变得越来越快捷方便。连续跟踪中国连锁经营协会举行的消费论坛记者发现,面对电商带来的冲击,实体零售业经历了从“看不见-看不起-看不懂”、到备受冲击再到快速融合的转变。

  在第二十届中国零售业博览会现场,各种智慧零售的技术、场景、设备汇聚。在CHINASHOP体验店,机器人导购为观众推介了他喜欢的运动鞋款式、颜色。走到商品区,点一点按钮,当日热销产品、会员对商品的评价等一一显现,为消费者提供购物参考。

  在微信支付、步步高联合打造的智慧展区,互联网企业与实体零售企业携手让我们看到最新成果。只需扫一扫小程序,无需下载APP,消费者就可以扫描商品条码,自助购买商品,也可以用自助结账机扫描条码录入商品,“刷脸”支付,解决了消费者的排队付款“痛点”。此外,微信支付将服务延伸到顾客家中,传统零售企业可以借助这一工具,开展自营到家业务。

  步步高商业连锁股份有限公司智慧零售板块总监彭雄介绍说,“在这个时代,我们不是要转型为纯粹的互联网公司,零售商还是零售商,但要有数字驱动的技术、数字驱动的思维。我们的策略是坚持开放、合作,加自己的创新,两条腿走路。”今年4月份,他们上线步步高better购小程序,目前,已在72家门店上线这一业务,单店人效提升30%,排队时间节省60%以上。

  从单一商品提供商到整套方案的服务商

  国美零售控股有限公司总裁王俊洲说,“实体零售行业的互联网化是一个不可逆的过程。比如家电业要提供消费全过程的体验,如果与主流的电商平台存在大的差距,顾客不会停留。这就是绿皮火车和高铁的区别,‘绿皮火车’永远过去了,不会再停留。”他说,未来5年,国美要从单一产品的零售商,变成提供整套解决方案的服务商。这是客户需求和技术进步两种能力推动的变化。

  在适应市场变化的大潮中,行业日趋成熟理性。中国连锁经营协会会长裴亮表示,今年,各种创新层出不穷,行业更加理性成熟,其中有两个特点,其一,企业创新中,零售企业对于自身、对于模式的理解更加理性,现在的创新是“千店千面”,超市经营不用一窝蜂上餐饮,便利店不用都学7-11,不同区域和城市都有各自创新特点,行业更加理性成熟,因地制宜。其二,对于未来发展,也有很多新的共识,比如回归零售根本,提高我们的商品力,提升服务,开展创新,这种共识越来越坚定,成为行业的重要支点。

  中国市场成为全球零售业的实验室

  “有人说,我国大部分实体零售业比国外同业落后10年,我不同意。中国的实体零售业是进步最快的行业。去年,我参加世界消费品论坛,全球知名零售商的CEO对中国市场非常着迷,中国消费品渠道变革的速度和节奏让他们吃惊。”步步高商业连锁股份有限公司董事长王填说,美国的实体零售业现在面临的移动互联网冲击,中国零售企业5年前就遇到了,如今已开始轻装上阵,“我认为,我们的发展比他们领先5年。”步步高今年在湖南、广西等4个省有更激进的发展计划,明年下半年,将开启乡镇市场战略,进入到乡镇一级市场。他同时表示,中国市场足够大、差异化也足够大,中国的零售商大有大的活法,小有小的滋润。他坚信,未来10年,中国零售业将出现万亿级的巨头。

  ↑在昆明举行的第二十届中国零售业博览上,智慧零售受到观众青睐,机器人导购在与观众互动。

  家乐福(中国)管理咨询服务有限公司大中华区总裁唐嘉年说,“虽然中国的市场竞争很激烈,但能来这里发展,我感觉很幸运。因为现在中国市场是全球零售业的实验室,我们可以在中国市场渠道学到很多东西,中国零售业给其他国家提供了很好的想法做法。”他透露,家乐福与腾讯有7方面的合作,包括大数据、移动支付、人脸识别支付等,将大幅提升企业的效率。

  沃尔玛进入中国超过20年,随着中国市场的不断兴起,2017年沃尔玛全球团队的会议在中国召开。对此,沃尔玛中国总裁及首席执行官陈文渊说,“在过去18个月内,沃尔玛不管是总部或者是全球各地的同事们,都来中国市场参访。中国对沃尔玛来说是充满巨大发展机遇的国家,不管是线上线下融合、新业态、移动支付等等,中国已经在零售业变成是一个引领者。中国的消费者也是全世界数据化、数字化最高程度的客群。所以,我们不只是要为中国市场量身订制发展战略,我们也要从中国市场学习更多。”(经济日报-中国经济网记者 王晋)